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手料理
  • 2015/08/03
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ゴーヤサラダ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ゴーヤを縦に切って綿をとり薄くスライスする。
塩で揉んでおく。
2
もやしとゴーヤを軽く茹でる。
水で洗って熱を取り、水気をしっかり切る。
3
ツナとマヨネーズと塩コショウで和える。
ポイント

冷やして食べると美味しいです。
和えるときにコーンやオニオンスライス、きゅうり、きのこ類など何でも合います。

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