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  • 2015/04/13
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豆乳チョコムースストロベリークリーム

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豆乳、板チョコ、豆乳クリーム、ゼラチン、ストロベリージャムで。
前回より濃厚な口当たりに。ゼラチンが多かった?クリームの泡立てが足りなかった?
ストロベリージャムのクリームは酸味があって口溶けがよくて正解!
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