一条流がんこラーメン総本家 の 大量姿煮干の100ラーメン ＠四谷三丁目17093

本日7/15、早朝、ミンミン蝉が鳴いていた土曜日。
9時前に10番目接続。10時開店時25人ほどの行列。

【Chu毒麺に溺れてシリーズ】土曜恒例になった大量煮干。
家元のつくる煮干スープは、中毒性が高すぎる。

言葉にならない！ 涙が出そうなほど旨～い！

スープは、ガツーンじゃなく、ジーンワリ煮干。
麺は、中細麺で、固めの茹で加減。足りなくなる。。
叉焼は、たっぷり悪魔肉あざす。手羽先もプルヤワ。

8台の扇風機が、行列の熱気を冷まそうとフル稼働。
家元の気遣いが、嬉しい。あぁ～、また食べたい。

私の実家の近くです。

代替わりしているので最近いきませんが。

美味しそうなラーメン屋さんたくさんあるんですね。

よく知らないけど、わたしは有楽町の坂内食堂が割と好きです。
どんなもんでしょう？

たえさん、コメント＆もぐもぐありがとうございます。

ラーメン屋は、全国に20,000軒以上あるらしいので
毎日食べても訪問しきれませんね。

喜多方ラーメンも大好きです。
坂内は、冷たいラーメンを良く食べてました。
安くて美味しいと思います。

そうです。安くておいしいですね。良かった(o^^o)

やっぱ、気になりますね〜❣️😋
ここは、あえて真夏に並んでみようかしら😂

並ぶ場所は、建物の中で日陰だし、
扇風機が廻ってるので暑さは、あまり気にならないと思いますよ。