よだれどり

よだれどり
今回はちゃんと鶏胸肉買って来てゆで鶏にしてつくりました。
鶏胸肉は生姜とネギをいれて沸騰2分で冷めるまでおいてました。鶏肉が柔らかいまんまです。
タレは醤油、砂糖、酢、すり胡麻、ニンニク、生姜、コチュジャン、胡麻油、唐辛子入れたかな？
キャベツたっぷりの上に載せて頂きました。
ご馳走様でした。
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