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手料理
  • 2021/10/16
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キムチ豆腐

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居酒屋メニューのパクリです😁

絹ごし一丁をレンチンして簡単に水抜き。
玉ねぎを薄切りしてごま油で炒めキムチを投入して味を馴染ませませます。
少量の麺つゆ、みりん、砂糖で味を整え豆腐を崩さないように入れ、崩さないように煽って炒めます。

ドーンと大胆に豆腐を据え、具を散らしネギを振って完成。スプーンで崩しながら食します😉 #簡単料理 #節約料理 #焼く/炒め物
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