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レシピ
作り方
- 1
- たまごは常温にもどす
下準備
✨卵白と卵黄にわける
✨薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
- 2
- 卵黄にグラニュー糖の半量を入れ
ミキサーでまぜる
オイルとお湯も入れよく撹拌する
ふるった粉も全部入れ、そのままハンドミキサーで混ぜる
卵白にグラニュー糖の半量をいれ
、ひとつまみの塩を加え固いメレンゲを作る
卵黄のボウルに３回くらいにわけて
メレンゲを入れ、ハンドミキサーで混ぜる
30×30の型に流し入れ
180度のオーブンで12分ほど
焼けたら熱いうちにオーブンペーパーをはずして
冷ます
もぐもぐ! (55)
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