オクラと卵の玄米中華粥♪塩糀パウダー×鶏がらスープ

レシピ

材料・調味料 (2人分)

玄米ご飯: 軽く2杯

水: 600cc

鶏がらスープの素: 小さじ4

塩糀パウダー: 小さじ4

ごま油: お好みで

ブラックペッパー: お好みで

冷凍オクラ: お好みの分量で

卵: 1個

作り方

1: 鍋に玄米ご飯と水、鶏がらスープの素と塩糀パウダーを入れてコトコト煮込む

2: 1に溶き卵を回しかけ、冷凍オクラを入れて完成

3: 器に盛り付け、ごま油とブラックペッパーをお好みでかけて完成

ポイント

とっても簡単なので、コツなどはありませんが、さっと煮込むと玄米スープのようにいただけますし、煮込んだ状態で一晩おくとしっとりとした玄米中華粥でいただけます。一晩おく際は、食べる直前に温め直す際に卵とオクラを入れるといいです♪

みんなの投稿 (2)

: 高野豆腐

塩糀パウダーが届きました♪
早速、オクラと卵の玄米中華粥を作りました！
小さじのすり切りが簡単にできて、ボトルもとっても使いやすくて感動！
塩糀パウダーと鶏がらスープの素だけのシンプルな味付けですが、旨味増し増しで美味しかったです

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: SnapdishJP

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