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手料理
- 2015/12/20
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海老の白菜ロールあん ｱﾝﾁｮﾋﾞｰのｺｰﾙｽﾛｰ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
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- 白菜は茹でて冷水にとり芯の部分は薄くそぎおとします。
ボウルに白菜のそぎとった芯の微塵切り、包丁で叩いたむきえび、しいたけと長ネギの微塵切り、aの調味料をよく混ぜ合わせます。
これを広げて片栗粉（分量外）をふった白菜にのせてロールキャベツみたいに包み私はいつもパスタで止めてます。
これを4つ作りbを入れた鍋に入れて落し蓋をし15分程煮る。
鍋の隙間にキノコとか詰め込むと煮崩れ防止になります。←なかったんで私のは煮崩れし崩壊(≧▽≦)
水溶き片栗粉でとろみをつければ完成。
お酢でさっぱりな白菜ロールです。
薄口醤油、みりん、お酒、お塩な味付けや
シンプルにだしと塩コショウでも
中華風に変えても美味しいです(*^▽^*)
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- ｱﾝﾁｮﾋﾞｰのｺｰﾙｽﾛｰ
キャベツ5枚
ニンニクｵｯｷｲﾉ１かけ
ｱﾝﾁｮﾋﾞｰﾌｨﾚ１缶
レモン汁小さじ２～３
粗びき黒胡椒少し
キャベツは千切り（水っぽいと美味しくないので洗ったらよーーく水気を絞ります）
ニンニクは微塵切り、アンチョビーは細かく刻む。
フライパンに少量の油を熱しニンニクを炒めこんがりしてきたらアンチョビーをオイルごと加えて炒める。
レモン汁、粗びき黒胡椒を加えて混ぜたらあつあつをキャベツにかける。
余ったらピザチーズなど混ぜて春巻きにしたりしても美味しいです(*^▽^*)
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いま人気のレシピと料理写真
レシピまってまーす♪
私、今までアンチョビ使った料理作ったことないわ(^◇^;)
もろきゅう、出た〜♡
私も大好き！（≧∇≦）
レシピ待ってるねー✨✨
レシピなんて程でもない簡単なのですが載せさせて頂きました～(*^▽^*)
見に来て頂いてありがとうございます(*´∇｀*)
しかももろ味噌パックごと。
胡瓜買ってくるように言われて(;＞_＜;)笑
アンチョビーポテトなんかに混ぜて焼いてもめっちゃ美味しいよ～(*^▽^*)
いつもありがとう♪ヽ(´▽｀)/
眠すぎて寝ちゃいました…笑
眠いとき書くとほら…また
意味不明な文面が飛び交って怖いだろうと思って(;＞_＜;)
大丈夫！私そんなに怪しい人じゃないんですよ～。
いたって普通なんですよ～。
いつも簡単簡単。
いつもありがとうございます(*´∇｀*)
アンチョビーのコールスローはほっとくと息子が一人でみんな食べちゃう息子君大好物なコールスローです。
至って簡単～(*´∇｀*)
見に来て下さってありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/
ソッコー⭐️付けた💕
アンチョビーのコールスローは息子の大好物です～(*´∇｀*)
ロール白菜今回はお酢を使ったとろみあんにしたんですけど息子は違う味の方が良かったみたいなんだ～(;＞_＜;)
食べてたけどあれ？？って顔してたー(*ToT)