ポリ袋で鶏モモ肉に味を染み込ませます。鶏皮にフォークで穴を開ける事で、皮がはじけたり、縮むのを防ぎます。
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暑い日のおすすめスタミナ料理です。お好みで、★調味料にニンニクを足して漬け込んでください。
#簡単料理 #肉料理 #鶏の照り焼き #鶏モモ肉