しめじとごぼうの卵ソース和え

この前、あさイチで栗原はるみさんがゲスト出演された時に実演されていた卵ソースのサラダをアレンジして、家にある食材を使って和え物を作りました。
ごぼうを茹でる前に卵も茹でておいたので、使ったお鍋は一つで済んだのに、ボリュームのある一品があっという間に作れましたよ（＾ν＾）

みゆきちゃん、体調は戻った？ しんどい時は無理しないでね🍀

ゴボウとシメジと卵ソース、目先が変わっていて、しかもヘルシーですね😄 私もトライしてみたい💓

ニャ～オさん♡お忙しいのに、たくさん見てくださって本当にありがとうございました(^o^)
体調の方ですが、すっかりよくなって来ましたよ。ありがとうございます。

卵ソースは何にでも合うので、これからもリピです(*^^*)

卵ソース🥚、作ってみる❣️

まとめて見て、ゴメン🙇‍♀️ みゆきちゃんの創造的なお料理を拝見してるだけで楽しいです😄 体調が良くなってきてよかった😄 無理せずにね💗

レス遅れてごめんなさい！
ぜひ、ゆで卵をつくったら、この卵ソース、作ってみてくださいね(*^^*)

そうそう、今日は予報では３６度くらいだったのに、なんと、４１度まで気温が上がってまるで、ドライヤーの風を受けてるかのような暑さです( TДT)９月だというのにこの気温って。。

えー😱 地面に卵を置いておくだけでゆで卵が出来そう🙄 体調には気をつけて😃 今、日本は涼しくて、「秋が来た」って感じです🌰

卵ソースとても美味しそうなので是非また参考にさせてくださいね〜🙇‍♀️

41℃?だ、大丈夫?引きこもっちゃうねー💦私もこの前ゴボウサラダ作ったけど、今度は卵入れるわ🥚

ありがとうございます😊
ゆで卵さえあればすぐに作れるので試してみてくださいね(^_^)

今、ヨセミテから帰っていて途中の街の宿に宿泊しているんだけど、ここも相当暑くてね(*´Д｀*)ほんと、熱中症にかかりそうだよ。
ごぼうに卵ソースはよく合うので作ってみてね（＾ν＾）