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手料理
  • 2024/07/06
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かいわれのぬか漬け

レシピ
材料・調味料
作り方
1
かいわれだいこんに塩をまぶし、少し揉みます
2
10分ほど置きます
3
ぬか床に漬けます
ポイント

《ぬか漬けの記録》
ぬか床を冷蔵庫に入れて約10時間
酸味はあまり無い。辛味あり。

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#ぬか漬け #かいわれ #漬物 #野菜
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