- 137
- 保存
- 238
- 保存
- お気に入り
- 12もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/10/21
- 746
りんごと胡桃のクランブルケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆クランブル☆
バターを溶かし材料全部混ぜて冷蔵庫で冷やす
その時にペースト状にせずそぼろ状にする
- 2
- ☆りんご☆
材料全部鍋にいれてりんごの水分が無くなるくらいまで煮詰める
りんごは皮をむいて8等分からの1cmくらいに切る
- 3
- ☆生地☆
少しレンジで柔らかくしたバターに数字順にいれる
オーブンを180度に予熱しておく
- 4
- 1→2（ここまででクリーム状に）→3（1個ずつ）→4（ふるいにかけてゴムベラでさっくりと混ぜる）→5
- 5
- ☆りんご☆とざく切りした胡桃をいれて軽くまぜる
胡桃をローストすると香りや食感が良くなる
- 6
- 型に8分目まで入れたら☆クランブル☆をかけて180度のオーブンで18-20分焼く
爪楊枝をさして生地がくっついたらその都度少しずつ追加で焼く
ポイント
クランブルが余ったら冷凍庫へ
シナモンかけても美味しそう
今回もレモン汁の代わりにシークワサー汁を使用
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (12)
いま人気のレシピと料理写真
