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手料理
  • 2014/06/30
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ば!ん!め!し!

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tandoori chicken!!

タンドリーチキン…っぽい煮物

ヨーグルトにガラムマサラやらを入れて漬けて煮込むだけー。
焼くんじゃなくて煮込んだんやぁ。
めっちゃ美味しそう!
和田 匠生 から mame
そうなんですー煮物。
昔、調理実習で習ったやつを記憶で適当に作ってみました(笑)ヨーグルト効果でささ身も柔らか~でしたよ*\(^o^)/*

まめさんは香辛料いける口なんですねーヾ(´∇`)ノ
mame から 和田 匠生
香辛料、イケるイケる!!大好きやわ!
ガラムマサラも何処やったか、誰やったかにお土産で貰ったのが無くなってきたから、この前中華街で買ったわ(≧∇≦)
義兄がしょっちゅうインドへ出張で行くねんけど、インドは買ってきて〜って言いたくないのよねぇー。。
大丈夫やとは思うねんけどね。ハハッ( ̄◇ ̄;)
和田 匠生 から mame
ガラムマサラ調合のバランスに当たり外れありますもんねー(;´Д`)
インドの人、適当やから(笑)もらった紅茶?チャイ?の挽き具合はバラバラやったけど、味は美味しかったですよー!
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