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手料理
- 2020/11/21
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豚バラと春菊のガーリックバルサミコ醤油サラダ
レシピ
作り方
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- 春菊の葉の部分は生で水洗いしよく水切りしておく、茎はソテーしておく、豚バラは胡麻油、塩、レインボーペッパーでカリッと焼き付ける、
皿に、春菊、豚バラを盛り、にんにくチップを散らす、そこに胡麻油、出汁醤油、バルサミコ酢ソースをまわしかけたら完成。
スライスした紫玉葱等を加えると味も色合いも更によくなります。牛肉でオリーブオイルバージョンも美味♪
胡麻油熱々にしても！
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mi_neneco♪#春菊 #豚バラ #にんにくチップ #胡麻油 #出汁醤油 #バルサミコ酢ソース #レインボーペッパー #ハーブソルト #塩 #サラダ
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