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手料理
  • 2018/12/14
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たっぷりナッツのはちみつクッペ

みんなの投稿 (1)
今日はせっかくのバイト休みの日でしたが
深夜からパンやお菓子作りをしてました。

のんびりゆったりしていたらいいのに
何で作っていたかと言うと、
今年最後になるであろう友さん達に
感謝の気持ちを込めてプレゼント用で🎁
しかも4人っていうね(。-∀-)

今までは贈ったとしても1人ずつだったから
初めてこんな数人に贈ります。
でもみんな私の事を思っていてくれている方達なんで、
「今年1年ありがとう!と、来年もよろしくお願いします」という思いで☆


今日はパンとお菓子作りを同時で作ってましたが、
また明日も別のお菓子を作るつもりです(‘∀‘ )

こんなに行動していて
バイトに影響無いのか分かりませんけど、
もしなんかあったとしても
自分自身が悪いだけで、
好き勝手にしている事なんでね(笑)


次は土曜日に
これまでより朝早くからバイトあるから、
早起きして頑張ってきます!

         *****

その作っていたパンとは違いますが、
まだ新しく粉を買う前
残りの在庫を全て使って焼いたパンです。

これで粉を使いきって
そしたら丁度タイミングよく届きましたよ✌


最後に焼いたのは
『ナッツたっぷりのはちみつクッペ』です。
ナッツを使ったパンを作りたくて考え、
ミックスナッツをたんまりと包んで
焼き上がったらはちみつを塗って仕上げています🍯

ナッツはこれでもか!ってくらい
たっぷり包んだからゴロッとしていて、
食感もカリカリとよかったです✨

ナッツ好きなお父さんが特に好評してました❗


仕上げに塗ったはちみつもたっぷりで、
甘さが出てナッツと相性抜群でしたよ👍
でも食べる時に
かなり手がベトベトしちゃうけどね(笑)

プーさんが好きそうです。


フランスパン粉だから
生地はみっちり詰まっている感じで、
生地だけでも噛み締めるのに
更にここにナッツも加わるから結構食べごたえあるパンになりました💡

だから食べるのは1個で十分だそうです。


生地やナッツたっぷりなのはよかったんですけど、
たっぷり過ぎて包む時に
横から出てきて成形がなかなか大変でした…💧
ずんぐりむっくりなってね😅

それに苦手なクープも上手く入らず
全然開きませんでした💦
やっぱりクープは未だに苦手意識があります。

けどそのクープに、はちみつが染み込んで!

ナッツも端から端まで入っているから
1口目から必ず食べれ、
たんまり味わえナッツ好きには堪らないと思います💓
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