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牛乳200ml
水600ml
コンソメひとかけ
片栗粉 小さじ1
小麦粉 大さじ1/2
たまねぎ 半分
にんじん 半分
ウインナー 3本
しめじ 適当
塩胡椒 適量
溶けるチーズ 少し
片栗粉と小麦粉は少量の牛乳で溶かしていれる