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手料理
  • 2023/01/27
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甘さ2倍!?さつまいもと糀甘酒のポタージュ☺︎

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寒いので、さつまいものポタージュを作ることに。

ミキサーに、レンチンしたさつまいも、糀甘酒、牛乳をいれて攪拌したら、鍋にうつしてコトコト。
生クリームをたして、まろやかさアップ。

さつまいも🍠の甘さと糀甘酒の甘さが絶妙で美味しい😆
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