ロシア風ポテトサラダ

サラダオリビエ

具材は
メークイン
ニンジン
コルニッション
ベーコン塊
卵
タイム
全部安い時に買った奴

メークインは皮付きニンジンは皮むきタイムと塩
柔らかくなるまで茹でます
上げてカット熱いけど我慢
全て具材は大体同じ大きさにカット

同時進行でベーコンオリーブオイルし
焼き色付けます
フライパンに残ったのは白でデグラッセしボールに
後で加えます

具材の大きさは統一します
熱いのはポテトサラダの宿命なので我慢
マヨネーズと黒胡椒は思うより多めです
全部さっくり和えてセルクルで成形
ゆで卵刻んだの掛け出来上がり
冷蔵庫に入れて次の日食べたけどしっかり味決まってます

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やるねー早く届けて！

評価して欲しいけど食べたわ