まあやちゃんに教わった！ セリョードカ・バト・シューバ ロシア風ポテトサラダ

ロシアとフランスに旅行に行かれていたまあやちゃんのお土産料理のひとつです。
ロシアのポテトサラダには、ビーツ、ゆで卵とニシンを入れたものがあるそうです。
日本では鯵のお刺身で代用。
初めてなのに、懐かしい味がする、病みつきポテトサラダです。
ビーツは飲む血液と言われるほど、栄養素を含んでいるので、日常に取り入れたいですね〜

まあやちゃん！
素敵なお土産料理を
ありがとうございます。
ヽ(*^∇^*)ﾉ

もぅね！本当美味しくてびっくりした〜✨そうそう！懐かしい味！わかる〜ヾ(*´▽｀*)ﾉ

ね〜ビーツすっごい栄養あるんだってね〜✨しのちゃんは近くにビーツが売っててうらやまよ〜！