串揚げ

火が通りにくいものは茹でてからだと揚げるのが早い！
串をさすのも、茹でてからの方が良かったかな...(^_^;)
ソースも美味しいですが、
塩胡椒で食べるとオクラとかは
なんだか美味しかった（≧∇≦）