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手料理
- 2013/07/10
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Fried plantains chips
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 1
- (Heat oil to medium heat, or 5)
Open and cut plantains into quarter of an inch cut sizes.
then using wax paper or spoon flatten each piece.
- 2
- Add good amount of flatten plantains to heated oil ,and watch.
- 3
- Leave to fry on each side for approximately 2-3 minutes then flip and repeat ..
Then safely remove and season with sea salt.
Let cool on baking rack or paper towel ..
Now Enjoy !!
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