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時短は言うまでもなく。
普通のお鍋では、煮込み続けるとお味が染みるにつれてお野菜がくたっとしてしまいがちでした。
しかし今回は、十分柔らかいのに素材本来の味や食感が程よく残っていて感動しました!
ほくほくして、とてもおいしかったです☺︎
大成功✨