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手料理
  • 2019/04/15
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牛すじカレー×VINEGAR style アップルビネガー&レモン

レシピ
作り方
0
牛すじ肉は茹でこぼし 一口大に切り VINEGARstyle アップルビネガー&レモンをかけ 一晩おく
1
①を薄切り生姜 ワインを入れた湯で煮て 肉とスープに分ける スープは濾す
2
すりおろしにんにく 生姜 玉ねぎ 人参をバターで炒め ②と玉ねぎ セロリ 人参 トマト缶 ローリエを入れ煮込む
3
カレー粉 調味料 マッシュルームを加え煮て仕上げる
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下ごしらえにVINEGAR style アップルビネガー&レモンを使いマリネして 牛すじとろっとろ~ん
更に VINEGAR style アップルビネガー&レモンをくるっ♪と回しかけていただきます(*´ω`*)
旨味 甘味 酸味 辛味のバランスが良く すっきりしたサラサラカレーなので ずーっと食べていられます(笑)

ものすごーく手の込んだような絶品カレーですが ←自画自賛 バーミキュラを使い 火にかけている時間はトータルで1時間程です

これは 我が家の定番カレーになりそうです
皆さんもぜひ!!
カレーにVINEGAR style くるっ♪くるっ♪
ちかっち から 古尾谷りかこ
こんにちは🎵

美味しそう‼️
お酢大好きだけど カレーはやったことなかったです‼️
絶対トライしたいです💦💦🙋
古尾谷りかこ から ちかっち
こんにちはー♪

ありがとう(/-\*)

アチャーリーカレーのイメージでくるっ♪としました
これはオススメですよ~
ぜひぜひ!!
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