蕪のミントゼリー☘ #蕪のスイーツ

2015.12.18

巨大化したカブを使ってゼリーを作ってみました😊レシピは、嫁いだころ義母から頂いた野菜スイーツのレシピ本📖
より。
蕪をシロップで煮て、ミントリキュールで風味付け。ヨーグルト&生クリームのソースをかけて。
おー！蕪臭くなくて、なかなかグー👍
ミントリキュールなんてモノは無いので、ミントシロップを使いました。
ちょっとワイルド💦

yuccaさん。こんばんは！
蕪でゼリーですか😳⁉️ｽｹﾞｰ
想像つくような、つかないような…
いや、つかない😅
野菜スイーツですか。面白そうですね😄👍✨

アッチさん、こんばんは〜(^-^)/
そうなんです〜蕪でゼリー😆
下茹でして、レモンシロップで煮ちゃうから、蕪臭くなかったですよ😊
で、ミントの風味蕪って分からないです。うちの場合、自家製ミントでちょっとワイルドだけど😆

20年前に頂いたなんかの付録みたいだけど😅
変わりネタでは、グリンピースのババロアとかにんじんのムースとかレンコンのカップケーキとか、、面白いのがのってます(o^^o)
そう言えば、あんまり作ったことないなぁ〜😅

面白い♪ カブでスウィーツ❤️ すっきり系の味？

cocoちゃん、こんばんは〜(^-^)/
うん！ミント風味でスッキリ！
ヨーグルト&生クリームソースがまたいい感じ😊

ミント風味のカブにヨーグルトとクリーム…想像できそうで出来ない味だなぁ。食感がカブ？ にんじんムースは見たことあるけど作ったことないなぁ。野菜スウィーツ気になります(^o^)

食感かぁ〜、何というか、、蕪のポタージュを固めた感じ？😅説明が下手💦🙏
にんじんムース、未体験！人参臭くないのかなぁ〜と眺めてます(o^^o)
野菜スイーツ、美味しくできたらいいですよね〜o(^_^)o

蕪のゼリー👀✨
ミントで、すっきりしたお味になるのかな？
食べてみたい❣️

みきおちゃん、こんにちは〜(^o^)/
かぶが巨大化しちゃって😅
ちょっと作ってみました😊
私は、なかなか美味しくいただいたよ😊
ほんとは、ミントリキュールらしいけど、無いから我が家の野生ミントシロップ（≧∇≦）
こんな食べ方もたまにはいいかも♪
次女は、カブと聞いた瞬間ダメ🙅だったけど、、😅笑
ヘルシースイーツだね！

蕪がゼリーに？ おやつになるの！？( ; ゜Д゜)
それは予想もせぬお料理だわ～！

キュウリゼリーがメロン風味なのはわかるけど、蕪はどんなお味なんだろう？
白いから牛乳かんとかヨーグルトゼリーみたい？

お野菜使ったスイーツシリーズ面白いね(*^^*)
でも蕪が一番予想外～！

さくらこちゃん😊
でしょー！！私も、作っても食べるかなぁ〜とスルーしてた😅
カブが巨大化したから、やってみたよ😆
甘くてミントの風味がする感じかな〜。舌触りが硬めのカブのポタージュっぽい？😆
味の表現が下手だね(^^;;