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レシピ
材料・調味料 (4人分)
かぼちゃ
1個
胡椒
適宜
チーズ
20切れ
小麦粉パン粉
適宜
作り方
1
南瓜をカットしてレンジ自動の根菜メニューで南瓜を柔らかくする
2
かぼちゃの黄色い身をスプーンで取る
3
②に軽く塩と胡椒をして20等分に分ける
4
③に中心にチーズを入れ丸めて小麦粉→卵→パン粉の順につける
5
180℃ぐらいの油でこんがりと揚げる
みんなの投稿 (1)
かぼちゃにはβカロチン豊富でビタミンもいっぱい
夏には食べたい食材ですね🎃

そんな南瓜を丸ごと1個使ってかぼちゃコロッケ作り

南瓜が堅くて切るのにひと苦労でした😰

甘くてオヤツのようなコロッケでした

#かぼちゃコロッケ #揚げ物 #チーズ
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