低糖質

ひな祭りの今日。我が家の女の子はワンコのランちゃんだけだけれど、季節の行事なので「それっぽく」してみました。

お刺身は鯛とサーモン。
紀文の桜伊達巻は1本40gの糖質量。1/8切れなので糖質量は5g。
鈴廣の菱餅蒲鉾は糖質量は分からず。でもこの大きさならそう多くはないはず。

白えびの天ぷらは買ってきた物なので5尾だけ。

お鍋はバラ鍋。
しゃぶしゃぶ用の豚肉に大根と人参を巻いただけ。
白菜は葉だけを使用。しめじと長葱、ほうれん草をバラの葉に見立てて。
お味は昆布出汁+白だし。
お豆腐の代わりにはんぺんあられ。

糖質量は伊達巻+蒲鉾+天ぷらで15gくらいかな?