銀だらのたれ焼き　ーフライパンで簡単にー #シェフごはん

銀だらの皮がむけるのを防ぐには、片栗粉や小麦粉を皮目に振ってから焼いても良い。\nたれをこまめにかけながら、照りが出るように焼く。　\n一緒にナスやしし唐などの好きなつけ合わせの野菜も一緒に焼くのもおすすめ。\n銀だらの代わりに鰆やスズキなど白身魚を使ってもOK。\n