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手料理
  • 2018/02/15
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猪肉でジビエシチュー✨

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農家の友人から買った猪肉🐗
猪肉食べたことはあったけど、調理は初💦
せっかくなので美味しく頂きたい!
赤ワインでじっくり煮込んで、タンシチューのような柔らかく、臭みも全くない美味しいシチューになりました😊
すごーい!猪が手に入るなんて✨そして美味しく調理しちゃうなんて✨さすがです😊
むぎこさん
クックパッドで調理法検索しまくりました(笑)
今日は2日赤ワインに漬け込んだ猪肉を味噌焼きしましたー美味💕
味噌焼きもおいしそう〜😋
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