真っ黒🖤擦り黒ごましるこに焼き凍み餅

真っ黒なお汁粉を作りました。擦り黒ごま、水、きび砂糖を鍋に入れて火にかけてきび砂糖を溶かします。沸騰してきたら醤油で味を整えて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。焼いた凍み餅を入れて出来上がりです。優しい味で美味しく頂きました。#黒ごま　#黒ごましるこ