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手料理
  • 2017/06/21
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オレンジカード🍊

レシピ
材料・調味料
作り方
1
卵、グラニュー糖、バターをよく混ぜ、湯煎でグラニュー糖、バターが溶けるまで温める
2
オレンジは果汁を絞り、無農薬なら皮もすって果汁に加え、コーンスターチを加えよく混ぜる
3
1の卵液を漉して鍋に入れ、2のオレンジ果汁を加え混ぜる
4
弱火〜中火にかけ絶えず混ぜながらとろみがつくまで火を通す
好みで最後にコアントローを少し加える
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レモンカードのオレンジ版🍊
酸っぱすぎず爽やか♪
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