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牡蠣はしっかりソテーして、黒酢玉ねぎドレッシングでマリネ。
マリネした牡蠣と、下茹でした菜の花・軽く焼いた蓮根・新玉ねぎのスライスと和える。
牡蠣が主役に見えるけど、実は牡蠣の旨味を吸い込んだ野菜たちが主役のサラダです🍾
#デリスタグラマー #野菜たっぷり #血液サラサラ #とりあえず野菜食 #牡蠣 #キューピー