とりムネでふわふわチキン南蛮🐔🐥🐔

小麦粉➡卵。本場宮崎の揚げ方でふわふわ。
暑いので、漬け甘酢にレモン果汁(‥ポッカレモンだけど)、タルタルにヨーグルト少し入れてサッパリとさせました。