揚げ里芋の菊花餡かけ

（菊花芋頭）

田中博敏さんの『野菜かいせき』を参考に作りました。
山葵を添えてみたらすごく美味しい〜♪😊

里芋は油で揚げたあと薄味に煮込んであります。

何だか色っぺー1品ですな😍
ちぽちゃまの一句も上手いね👏👏👏

やまだくん、ちぽしゃんに座布団三枚！😎✨👍 あれ？ 今でもやまだくんでいいんだっけ？(^◇^;)

ちぽしゃんのご主人にも作ってあげて〜💓 あ、我々の年代なら、里芋揚げたあとの油抜きは必須かと… 油が胃にくるからね👍✨😎（笑）
それと、里芋煮込む時は歯にも優しく柔らか〜くがよろしいかと😂

真希さ〜ん♫ あら…色っぽかった？😚💕 やっぱりピンク色がスケスケの下着に見えちゃう？（笑）👈あ、そんなこと言ってないか！🤣
コメントありがとう〜💋💕