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手料理
- 2019/06/28
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抹茶と小豆のしっとりマフィン
レシピ
作り方
- 1
- ホットケーキミックスに抹茶、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
水飴と卵を割り入れて、牛乳を様子を見ながら適量入れて混ぜる。だいたいすくったらボトッと落ちるぐらいの硬さ
溶かしバターを入れて混ぜる。
- 2
- 型にオイルを塗る。オーブンを１８０度に予熱する。
- 3
- 絞り出し袋に生地を入れて型の半分くらい入れて、あんこを入れる。
あんこが隠れるように型の8分目ぐらいまで生地を入れる。
- 4
- オーブンに入れて１８０度で２０分ぐらい焼く。焼きあがったら型から外す。
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perfu真ん中に小豆を入れたしっとりとしたマフィン
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