レモンタルト🍋とレモンケーキ🍋

1人レモン焼き菓子研究会をしばらく続けております🍋
レモンマフィンばかり作ってたんやけどちょっと違うものにも手を出して、と。
国産レモンたくさん買ったんですよ😊
なにか１つ作るとすりおろした皮とかレモン果汁とか余るじゃないですかー。で、それ使ってまたレモンスィーツ作っちゃうという延々のループ🔁
皮まで使える国産レモンだから残すのはもったいない〜からね(^O^)

レモン1個の果汁と皮で15センチのタルトのフィリングとレモンケーキ5コできました〜☺️
レモンタルトは生クリームをたっぷり絞って仕上げる方が好きやけど、いただきもののいちご🍓があったので飾ってみました✨
レモンタルトは定番でもう20年変わらない安定のレシピ。

レモンケーキ、今めちゃくちゃ大好きなショップのヤツがあるんです。
それ目指してマフィンの次に研究しようと思ってるのです(◍ ´꒳` ◍)b
普通にふんわりしっとりにできたんやけどまだまだ程遠いな〜🙄




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あっちゃん❤️こんにちは😃

先程はどーもでした〜
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

レモンケーキも、レモンタルトも
めちゃくちゃ美味しそう〜((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

私的にはタルト大好きだから
レモンタルト🍋から頂きたいなぁ🤤💕

いちご🍓のトッピングも可愛ね🥰

私は基礎がわかってないから
一度作ったことがあるスイーツも
また一からレシピと作り方見て
やらなきゃあかんのよね😅

週末頂いたフルーツで頑張らなきゃ💕

いっちゃん☺️
ありがとう〜\(//∇//)\💕💕💕
タルトの生地だけ昨日焼いててね、フィリングとレモンケーキを午前中に作っちゃったよ〜😙レモン1個でちょうどよかった、ていうのがなんとも気分がいいのさ〜。どっちか余るもんね。ことに皮が余るてのが心残りになるんよ🙄ほしい時に手に入らないことあるからね、国産のもんって。まー、余ったら冷凍すりゃいいんやけどさー(((;◔ᴗ◔;)))使い切りってスッキリするんだ(^O^)

レモンタルトは誰もが喜んでくれるオススメタルトだよー。
レモンケーキは「これやー😍」て思うものができるまで随分かかりそうやわ。マフィンやパウンドケーキと合わせてがんばってみるー。

そうそう、オレンジ🍊も仕込みしなきゃな〜😙
いやー、もう時間足りないねー😮‍💨←今仕事がめちゃくちゃ忙しいヒト。こんなことやっとる場合やないんやけどな(-｡-;