- 155
- 保存
- 91
- 保存
- お気に入り
- 10もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/03/24
- 9,873
春キャベツとトマトの和風スープ
レシピ
作り方
- 1
- 油をしいたフライパンに玉ねぎを入れ軽く炒める。
- 2
- 一口大に切ったトマト・鰹だし・キャベツの芯の部分を加えトマトを崩しながら弱火で煮る。
- 3
- キャベツの芯が柔らかくなってきたらウインナー・ケチャップを加え一煮立ちしたらキャベツの葉の部分(一口大にちぎっておく)を加え蓋をし、しばらく煮る。
- 4
- キャベツの葉がしんなりしてきたら塩・胡椒で味を整え完成✨
ポイント
トマトの酸味が強い時はほんのちょっとおたふくソースを加えると酸味が和らぐと思います。
もぐもぐ! (10)
いま人気のレシピと料理写真
本日の夕飯です✨
明後日から一人暮らし開始です。
みなさんアドバイスよろしくお願いします！