SnapDish
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目鉢鮪中トロ、中落ち、ネギトロ、本鮪中落ち、朝獲り地アジ、朝獲りカワハギ、サーモン、アブラガレイ、寿司海老、イクラ 金箔のせ
この海鮮丼❣️ 豪華版ですね〜
新鮮なお刺身を贅沢に使われて、ホント美味しそうです😍 さすが魚料理のプロの方だけあって、盛り付けもとてもきれいですね✨
沢山のもぐもぐにフォローまでしていただき、どうもありがとうございます。
どうぞよろしくお願いします🥰
25年くらい前まで魚関係の仕事をしていましたが、魚を捌いたりする仕事だったのでお刺身や料理はほぼやってません。ただ今でも魚を調理するのは大好きなので趣味程度に楽しんでます。今日も友人からの手巻きネタ、刺身盛り合わせ、丼の依頼をいただいていますので楽しんでつくりたいとおもいます。
こちらこそ、今後ともよろしくお願いします🙇