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手料理
- 2015/07/17
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鶏肉の煮物、もうかさめ、コロッケ
レシピ
作り方
- 1
- 鶏肉、ジャガイモ、人参、シメジ、玉ねぎを砂糖、酒、みりん、ほんだしで煮て、醤油を加えて落し蓋をしてグツグツ。
もうかさめに塩コショウ、ガーリック、パプリカを振りかけて小麦粉を塗して、フライパンでじっくり、ピーマンも入れて。
出来合えのコロッケ。
レタス、きゅうり&味噌、チーズ。
カボチャ、芽かぶ。
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