レモンバターチキン

パリパリに焼いたチキンソテーをレモンバターでからめました。鶏を焼いたフライパンでバターを溶かしレモン汁と白ワインを合わせ、最後にオイスターソースと醤油少々で味を整えからめました。オイスターソースがコクを出してご飯が進む味になりました。