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手料理
  • 2020/09/12
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超簡単 美味しいチーズとま丼です。

レシピ
材料・調味料 (4人)
豚コマ
400グラム
☆ 塩胡椒
少量
☆ 酒、片栗粉
各大1
玉ねぎ
1個
* 酒、ミリン、オイスターソース
各大1
* ケチャップ
大3
ピザ用チーズ
適量
作り方
1
豚コマに☆で下味を付け少し置く。
2
玉ねぎはスライスしてフライパンで玉ねぎと豚肉を炒める。
3
2に火が通ったら*の調味料を入れ混ざったらチーズを上に乗せ蓋をする。
チーズがトロけたらご飯の上に乗せ、あれば乾燥パセリをかけて出来上がりです。
ポイント

ケチャップを入れたら少し炒めると酸味が飛び美味しいです。

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