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相変わらずの行列ですね。
今日は、初のつけ麺にしてみました。
麺は、全粒粉の中太で、しっとりしてます、ラーメンに使う中細は、移転前のパツパツした方が、好きだけど、つけ麺のは、食べ安くて良かった。
熱々のスープの中には、極太メンマと角切りチャーシューが入っています。
最後に節系のスープ割りで、完食。
今日は、豪華なランチになりました。😆