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手料理
  • 2015/09/02
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OMさんの料理 Lemon grass flavor, Asian pickles of bitter gourd & ginger/レモングラス香る、ゴーヤとショウガのピクルス 👉紫キャベツも仲間入り

参考にしたレシピ
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乾燥レモングラスを使ったら、いっぱい入れたけど、思ったより香りがしませんでした😅 やっぱり生がいいかな〜

冷蔵庫にあった紫キャベツもついでに入れたのですが、色合いが派手になっちゃいました😁

ゴーヤーと言えば、チャンプルー位しか思いつかない私ですが、OMさんのおかげで、レパートリーが広がりました。

モリモリと、ヘルシーにいただきました。ご馳走様でした〜🎵
OM から izoom
izoomさん、おはようございます。
またまた作ってくださってありがとうございます♡
はい、やっぱりフレッシュなハーブの方がレモングラスの魅力をより引き出せるんじゃないかと思われます☆

たくさん食べてデトックスですね:)♡
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