スマイルボールのオーブン焼き

スマイルボール というかわいい名前の玉ねぎをいただきました。
生で水にさらしたりせずにそのまま食べても辛くないし、スライスしても目が痛くならないとのこと。
早速試してみると、ほんとだ‼︎ 目、痛くならない！そのまま食べても辛くない！びっくり😳

生でカットしたものにオリーブオイルとハーブ塩だけかけて食べたのがしゃきっと甘く美味しかったので、今度は火を通してみました。

くし切りにしてグリルの強火で美味しそうな焦げ目が付くまで。色付いたらお皿に盛り、ベーコン、チーズをたっぷり載せてもう一度グリル。チーズが美味しそうになったらブラックペッパーを振って出来上がり✨
これシンプルなだけにスマイルボールの甘さがより感じられて、しゃきっとしたりとろりとしたりする食感も楽しくて、美味しい〜❤️ カンタンだしまた作ろう😊

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SnapDishさまからは色んな食材をお試しでいただいて、いつもありがとうございます💕箱が届くとワクワクします😆💕
SnapDishさま、ハウス食品グループさま、今回は美味しいスマイルボールをご馳走さまでした🍀