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手料理
- 2014/02/04
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久々のバナナマフィン♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 室温に戻したバターをホイップして
砂糖類を3回に分けて入れ
白いクリーム状にする
- 2
- 溶いた卵を3回に分けて①に入れる
力強くかくはんする
- 3
- 粉類と塩を合わせ 振るったもの半分を②に入れ ヘラに変えてさっくりまぜ 牛乳半分とバナナ半分を入れさっくりまぜる
- 4
- メープルジャムも入れ
繰り返し 全ての材料を入れる
- 5
- 180度で温めたオーブンで 25分（バナナが多いので30分位かかるかも）焼く
ポイント
バナナのやわらかさで牛乳の量を変えて下さい 生地が柔らかすぎると形良く 膨らみません
直径7cm×深さ2.7cmのマフィン型 10個分です
みんなの投稿 (1)
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ザクロ娘のリクエストでした(*´σｰ｀)
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