タコスでランチ♪

メキシコ料理のタコスに、エバーエッグを使用して作ってみました^^
トルティーヤに玉ねぎ、鶏肉、トマト、パプリカにパセリを添えて、トマトソースとマヨネーズサルサで味付け。初めて作ってみたけれど、とっても美味しく出来ました♪見た目も華やかで可愛いし、ワンハンドで食べやすい！
また、パンにディップして食べてみようとマヨネーズに塩コショウをしてエバーエッグとパセリを混ぜてソースを作ってみたところ、とっても美味しい！
エバーエッグは初めて食べたけれど、言われないと味も見た目も本物の卵としか思えない！とても使いやすいし美味しいのに加えて栄養価も高いので、この先の良い相棒となりそうです♪
ミルク多めのカフェラテでのんびりおうちランチタイムが、至福のひとときでした^^
#タコス
#エバーエッグ

💕👍美味しそう👍 💕

ありがとうございます😊
ちょっと多いかなと思ったけれど、食べ始めたらペロリと食べちゃいました🤭笑