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手料理
  • 2023/04/16
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新潟名物『イタリアン焼きそば🍅🍝』

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冷蔵庫の掃除を兼ねて、新潟名物『イタリアン焼きそば』🇮🇹🍝

都合によりミートソースではなく、トマトソースで🍅

塩・胡椒キツメの豚バラをカリカリに炒め、出てきた油をキャベツと太麺に吸わせ、最近ハマっているツヅミ食品のいちじくソースで味付けし、ファンキーなトマトソースを乗せて完成😃

朝からちょっとヘビーやなぁ…

#焼きそば #新潟の料理
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