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- 2014/06/30
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リッツで
レシピ
作り方
- 1
- さつまいもを皮ごとラップし、電子レンジで5〜6分加熱する。柔らかくなったら、熱いうちに皮をむき裏ごしする。
- 2
- 鍋に＊を入れて中火にかけ、①のさつまいもを加えて木べらでよく練る。混ざったら火を止めて卵黄を入れてさらに練る。
- 3
- 生クリーム、バニラエッセンスを加え混ぜる。オーブンを200°で予熱する。
- 4
- ③を絞り出し袋に入れ、オーブンシートを敷いた天板に並べたリッツの上に絞り出す。スイートポテトが固い時は生クリームを加えて調節。
- 5
- 予熱したオーブンで12〜15分焼く。
※リッツが焦げやすいので様子を見ながら。
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随分前にコメントいただいていたのにお返事できておらず申し訳ないです(>_<)
ぜひぜひお試しください♪♪