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手料理
- 2024/10/25
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パン用ミルクホイップでスイートポテト
レシピ
作り方
- 1
- さつまいもは皮を剥いて2cm位の輪切りにし、少なめの水と一緒に柔らかく蒸し茹でにする。
- 2
- さつまいもをボウルに移して「ミルキーホイップ」20gと卵黄を加えて潰しながら混ぜる。
- 3
- 10等分にしてそれぞれラップに包んで常温まで冷まし、冷めたら平らにして真ん中に「ミルキーホイップ」5gを絞って入れ、ラップを使って丸める。
- 4
- アルミ箔の上に並べ、◇を薄く塗り、オーブントースター180℃で約8分焼く。
ポイント
真ん中に入れたホイップがはみ出ないように丸めます。
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芋と卵黄とホイップバターだけで♪
中がホロホロ軽い感じになった👍
案外（？は、失礼か😅）上手に美味しく出来ました〜✨
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