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  • 2013/05/31
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舞茸とブロッコリーのオイスターソース炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ブロッコリー
一株
舞茸
1パック
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
作り方
1
ブロッコリーを下ゆで、もしくはレンジであたためる
2
ブロッコリーと舞茸を油で炒める

3
調味料をすべて入れて、汁気がなくなれば出来上がり!
ポイント

ブロッコリーの硬さはお好みで調節してください!
柔らかすぎると、炒めているときにボロボロになります。

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冷蔵庫の余り物で。
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