• お気に入り
  • 532もぐもぐ!
  • 97リスナップ
手料理
  • 2014/07/09
  • 22,313

素麺が余ったらこれ!! 素麺リメイク和風ナゲット :D

レシピ
材料・調味料
素麺
一束分~
鶏挽き肉
100g~
(省略可)
1/2~1個
片栗粉
大1~3
味噌
大1~2
めんつゆ又は醤油
大1~2
柚子胡椒
お好みで
大葉
3~5枚
青ネギ又は小口ネギ
お好みで
桜えび又は小えび
ひとつまみ位
白胡麻
ひとつまみ位
作り方
0
茹でた状態の余った素麺と大葉を適当に刻む。
1
(1)と残りの材料を全て混ぜる。
2
両面カラット揚がれば完成☆
ポイント


分量はかなりざっくりでも大丈夫です。
(私はいつも目分量。笑)

生地が緩すぎる場合は
片栗粉etc.で調整して下さい。

揚げる時は少な目の油で充分!!
結構すぐに揚がるので
揚げ色が付きすぎない様気を付けて下さい。

そのままでも充分美味しいですが
お好みでめんつゆetc.付けて食べても☆

冷凍も出来るので
お弁当のおかずにもd(-_☆) グッ!!

みんなの投稿 (63)
MAA
皆様(*゚□^*)↑コンバンハ☆

熊本は今日から台風接近の為
子供達は午前中で帰宅w
明日は二人共お休みです(>_<)

バタバタしててSD放置してましたが
後程ゆっくり遊びに行きますね♪

さてさて...
そんなSDの皆さんの素敵レシピの影響で
最近ナゲットや丸め焼きにハマってる私...
段々暑くなってきた事もあり
麺率が高くなってるけど
余って困る時ってありませんか??

これはそんな時の救世主!!
素麺リメイクレシピなんですが
外はカリカリ中はもっちり&ふっくらで
冷めても美味しいのでオススメ☆

皆さんも機会があったら是非d(ゝ∀・*)よろ☆
MAAちゃん〜素麺余ったらやってみるね〜美味しそう💗
今、素麺在庫きらしてるから、まずは素麺買わないとだなー笑
素麺、ちびたちがお昼いるかんじで帰宅したらかなり活躍するよね( •ॢ◡-ॢ)-♡
でも、足りなかったら..とか考えて、多めに茹でてやはり余る!ってパターンだよね⋆′◡ु͐‵⋆おんなじっす。・*・:≡( 「ε:)ノ♡
素麺部分めっちゃカリカリしておいしそお。・*・:♪やってみるー♡
こちらも雨がザーザー降って来たよお。台風の影響かな。
ま-ちゃんとこ大丈夫かな( p′︵‵。)
ふーふーして、それるように風送っとくからっ!!!
生のそうめんを衣にして豆腐、チーズ、枝豆を丸めて揚げるバリバリのはたまにするけど、これは茹でてるのを使うんだね~~
美味しそう~~(*^_^*)
そうめん、余る〜‼︎‼︎‼︎
こういうのめっちゃ助かる〜‼︎‼︎
私、節約メニューLover's♡やから(๑′ᴗ‵๑)♡
前に蕎麦の余りをお好み焼きにしてみたんだけど、このアイデアもすっごくイイね꒰*´艸`*꒱
MAAさんはアレンジ女王だ~!!!!
茹でた素麺をって考えたことなかった!!!!
うち、あんまり余らないんだけど、今度敢えて余らせてみよっと 笑
因みに今日はあたくしもお一人様素麺でした~♡
遅い時間の食事には素麺って便利です(^-^)v

台風マジヤバイてすよね(>_<)
気をつけて下さいねっ!!!!
うひょー♡
素麺余ったことないけど、このために茹でたいわー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お弁当にもバッチリ♡♡
⭐️付けた😁💕
台風…大丈夫かしら?
りりたんこぶ から MAA
ああっつ😅MAAちゃんが平日なのにお弁当じゃない❕しかもリメイクナゲットだ❕美味しそう💕
熊本は雨すごかったんじゃない❔
あや から MAA
MAAさん❗凄い、凄ーい😍💕💕
茹でた素麺のリメイクは炒めるしかないって思ってましたよ。( ; ゜Д゜)
主婦の鑑でございます(`ー´ゞ-☆
こんばんわ♪
これイイね( ☆∀☆)素麺余らないけど。。余らせて作ってみようかなぁ!

熊本なの、凄いでしょう😣
私は高知ー突風に横殴りの雨です!
MAAさん、こんばんは😊
レシピを見せていただきました。
皆さんのリメイク力って本当にすごくて❗️
見習いたいです😅
あらーっ(´✪ω✪`)キラーン
お弁当に良いではないですかっ✨
素麺、余ったのはいつもブラックホール=高校生男子のお腹に消えますが、もう無限の彼方には消えさせずに済みそうです(´✪ω✪`)キラーン
素麺あるあるやわ。ちょっと残った時にええなあ⤴⤴

エエネタもろた。メモ、メモ👍👍
わー!茹で素麺を衣に?!
息子が素麺好きで、でも茹ですぎて余る ( •̀ᄇ• ́)ﻭ
今度やってみたいな♪
MAAさんこんばんは(^^)これは朗報です(^^)機会があったら是非作ってみたいですね!
うほー!美味しそうね〜。見た目もイガイガとなってて面白いし、カリカリなってるところも美味しそうです(^-^)
お素麺で?
試してみたいわo(^_^)o
まあさんおはようございます❤️
おー💕💕まあさんレシピ💕
ソーメンでナゲットおいしそうー😉🌼丸め焼きや、ナゲットって
やわらかいからお子さんでも
食べやすいですもんね😊💓💓
これは嬉しいレシピですー😍😍
ソーメンあまらなくても
このナゲット作るために
ソーメン茹でます😉💕笑
乾麺を衣使いは聞いたことあるけど、茹でて余ったのリメイクは初めて〜✨
表面のお素麺は カリっとなってるねー(≧∇≦)
なかなか余らないんやけど(^◇^;)
こんど たっぷり茹でてちゃおー♪
おはょござぃます🎶
私ったら ⭐︎付けして モグ♡リスナ忘れてたゎん(*/▽\*)
これいいよね!素麺てお中元で絶対余りでるからね!
なんと。
メモメモ。
MAAちゃん!
素麺あまってないけど、食べてみたいですね〜
柔らかそうです!
美味しそう〜(^o^)
🌟つけました💪
台風 大丈夫ですか?
素麺リメイク?!
ナイスなアイデアですね!!
残ったお蕎麦でも出来るかしら?
って今朝残り物ののびきったお蕎麦捨てちゃいましたー^^;
こんなリメイク方法あったとはー。
今度素麺が残ったら作ってみます!
こんにちは!これ、とっても美味しそうー♪あまりものの素麺と言わず、これのために素麺茹でたい!
台風大丈夫ですか?
我が家は鹿児島ですが、子供達はみんな自宅待機待機なのをいいことに、10時過ぎても起きてきません💦
素麺確かに茹ですぎて余るわ( ̄▽ ̄;)
茹でた素麺でも衣に使えるんだね♫
これやってみよ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡
MAA
とみくみさんありがとうございます\(^o^)/♪
台風結局若干ズレたみたいでビックリする位影響なしで拍子抜けしてます(´∀`;)
とみくみさんの所も影響無く過ぎてくれると良いですね(>_<)

これは茹でた状態の余った麺を他の食材と混ぜ混ぜするだけなのでめちゃくちゃ簡単に出来ちゃいますよ~♪

外側の素麺はパリッと内側の素麺はもっちりで病みつきに♡
最近じゃわざと素麺余らせて作ったりする位の簡単リメイクなんでとみくみさんも機会があったら是非(>∀<)b ょろしく!!
MAA から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさんありがとうございます\(^o^)/♪
いやーこれ作り出して最近じゃわざと素麺余る様に茹でちゃってます(笑)
素麺多ければ多いほどボリューム出るし機会があったら作ってみて下さい(*`・ω・´)ノヨロシクッ☆彡
MAA
Sho-koさんありがとう\(^o^)/♪
これ茹でた状態の可哀想な素麺を甦らせるレシピなんだけどなかなかクセになるからまた余った時でもよろしくー(>∀<)b !!
MAA から m i h o
みほちゃーん☆
今日は参観楽しんでるかしら??

そーそー!!
うちも足らないよりは...と思って多めに茹でる事多くてさw
外側と内側の食感の違いがなかなかクセになる感じだしお弁当にも入れれるからみほちゃんも試してみて~♪
あ、結局台風は微妙にそれたみたいで予想外に影響無くて拍子抜けよ(´∀`;)
まー何事も無かったのが一番だけど☆
みほちゃん所も影響無く早くすぎてくれると良いね(>_<)
めちゃ、素晴らしい リメイク レシピ(灬ºωº灬)♡ 家は、素麺好きだから いっぱい湯掻くから 余るんだよねでもこれは、嬉しいレシピ ♪ やってみよう(*≧∀≦*)
MAA から とも
ともさんありがとうございます\(^o^)/♪
私も前は茹でる前の素麺を衣にしてたんですけどこれはこれでどうしようもない茹でた後の素麺が甦るし材料全部混ぜるだけ~♪なんで大雑把な私に向いてるみたいです(笑)
ちなみに食材その時々で違うけど枝豆inも美味しかったです♪
私も今度チーズ入れてやってみよ(*´艸`*)
MAA から あっちゃん
あっちゃんさんありがとうございます\(^o^)/♪
ふふふ♡
我が家の食費だと嫌でもリメイクやアレンジしないとだから本当助かってるレシピ♡
お焼き系は私もした事あって個人的には好きなんだけど旦那さんが好き嫌いあって苦手らしい...(T-T)
でも蕎麦は大好物だから基本的に余らない(笑)
蕎麦バージョンならもっと喜んでくれるかな~??
また私も色々やってみよ(*´艸`*)
MAA から yamakumi ♡
やまくみさんありがとうございます\(^o^)/♪
女王は言い過ぎだけど(笑)
うち食費設定低いしアレンジやリメイク大好き♡
そして基本大雑把だから簡単なのしか作らない~♪(笑)
これなかなかクセになるから私も最近じゃわざと素麺余る様に茹でちゃってる(*´艸`*)
やまくみさんも機会があったら作ってみてね♡
結局台風は微妙にそれたたみたいでビックリするくらい影響無くて拍子抜けしてるけど心配してくれてありがとう♪
やまくみさんも気を付けてね☆
MAA から おかな
おかなさんありがとうございます\(^o^)/♪
うちは皆蕎麦派で素麺は残る事多いんですよw
でもこれ作り出して最近じゃあえて残して作ってみたり(*´艸`*)
素麺と挽き肉の割合次第で違いも楽しめちゃうしおかなさんも是非~♪
台風結局ビックリするくらい影響無くて拍子抜けしてるんですけど何事も無かったのが一番!! おかなさんも気を付けて下さいねー(*`・ω・´)ノ☆
MAA から りりたんこぶ
りりちゃんありがとう\(^o^)/♪
ふふふ...珍しいでしょ??(笑)
単純に台風の影響でちび達休みとかだったりしてるだけなんだけどねw
我が家の食費には持ってこいなリメイクレシピ♡(笑)
ガッツリじゃ無いけどりりちゃんも機会があったら是非~♪
台風予想外に影響無くて拍子抜けしてるんだけどまだまだ油断禁物ね!!
りりちゃんも気を付けて☆
MAA から あや
あやさんありがとうございます♡
私も炒めたり焼いたりって感覚しか無かったけどこれはまた違って美味しいですよ~♪
食材は無駄にしない!!
リメイク万歳\(^o^)/笑
MAA から みき🍴
みきさんありがとうございます\(^o^)/♪
私もこれ作り出して最近じゃあえて残して作ってみたり...(笑)
また違う素麺の楽しみ方があるから是非~♪

熊本は台風前の方が雨、風スゴかったです(>_<)
今はビックリするくらい影響無くて拍子抜けしてるんですけどまだまだ油断禁物ですね(>_<)
高知もかなり激しいみたいだしみきさんも気を付けて下さいね(*`・ω・´)ノ☆
MAA から 里美
里美さんありがとうございます\(^o^)/♪
うちの場合は食費設定低いしアレンジやリメイクしなきゃなんですけど私も皆さんのお陰で引き出し増えてるから本当感謝です♪
MAA から かずきっちん
かずさんありがとうございます\(^o^)/♪
うひひ♡
これは本当お弁当にも良いしそのままブラックホール行よりまた違う素麺の楽しみ方が出来ちゃいますよ(。-∀-) ニヒ♪
ちなみにかずさんの大量大豆や得意のおからなんかも混ぜても美味しそうですね(*´艸`*)
MAA から 川上千尋
千尋さんありがとうございます\(^o^)/♪
素麺あるあるからの甦りレシピ!!(笑)
千尋さんも機会があったら試してみて下さーい(>∀<)b !!
MAA から ゆう
ゆうさんありがとう\(^o^)/♪
息子さん素麺好きなんだ☆
うちも足らないよりは...って大体余っちゃうからこれにはかなり助けられてるよ~♪
ゆうさんも今度余ったら是非♡
MAA から kzsyk
kzsykさんありがとうございます\(^o^)/♪
リメイクやアレンジは幅を広げてくれるから楽しいですよね♡
可哀想な残り物素麺が甦るので是非~♪
MAA から Rie in Norway
Rieさんありがとうございます\(^o^)/♪
これ外側と内側の食感の違いがなかなかクセになる感じだしお弁当にも入れれるのでオススメです♡
MAA から *seiko*
seikoさんありがとうございます\(^o^)/♪
お気に召して頂けるか解らないけど
また違った素麺を楽しめると思うので是非~♪
MAA から kysboo
きゃなちゃんありがとう\(^o^)/♪
そう、そう!!
子供も食べやすいたいでうちでは人気のレシピ♡
私も最近じゃわざと素麺余せて作っちゃう位だしきゃなちゃんも機会があったら試してみて~♪
MAA から プーティ
プーティさんありがとうございます\(^o^)/♪
私も前は乾麺を衣に使ってたんですけどこれは可哀想な残り物素麺が甦るし材料全部混ぜるだけ~♪なんで大雑把な私には持ってこいなリメイクレシピなんです(笑)
外側と内側の食感の違いもなかなかクセになるし機会があったら是非試してみてみて下さい(≧▽≦)☆
リメイクでこれはすごいわぁ~(*>ω<)b
今、素麺率高いから有り難いメニューです(^^)
私はカリカリもちもちに目がないので(笑) 今度作らせてね(^_-)

MAAちゃんの所の台風はどこかいったかな?大丈夫だった?
私の住んでる所は今夜がピークみたい(*T_T*)
MAA から chi-ko
chi-koさんありがとう\(^o^)/♪
本当今から何かと頂く機会の多い素麺だからこそ色んな楽しみ方したい所♡
chi-koさんも機会があったら試してみてみて~♪
MAA から miyako
みやこさんありがとうございます\(^o^)/♪
お気に召して頂けるか解らないけど
ヘタレ素麺甦りレシピ良かったら試して下さいませー(>∀<)b !!
MAA から 志野
志野さんありがとうございます\(^o^)/♪
私最近じゃわざと素麺余らせて作ったりしてます(*´艸`*)
外側と内側の食感の違いがなかなかクセになる感じなので機会があったら是非試してみてみて下さい☆
MAA から みきお
みきおさんありがとうございます\(^o^)/♪
可哀想な残り物素麺出来ちゃった時は是非♡
結局台風は微妙にそれたたみたいでビックリするくらい影響無くて一安心です☆
心配して頂いてありがとうございます(*^^*)
MAA から りお
りおさんありがとうございます\(^o^)/♪
お蕎麦バージョンは作ったこと無いけどお蕎麦の方が良い香りがしそうですね♡
お気に召して頂けるか解らないけど
次回は捨てずに試してみて下さい(>∀<)b !!
MAA から こころ
こころさんありがとうございます\(^o^)/♪
元は可哀想な余り物素麺を甦らせるレシピだったんですけど私も最近じゃあえて残して作ってみたりしてますよ(笑)
こころさんは鹿児島ですかw
NEWSで見たけどかなり酷くないですか??
熊本は結局ビックリするくらい影響無くて拍子抜けしてるんですけど我が家の息子達も朝はなかなか起きてきませんでしたよw(笑)
まだまだ油断禁物だしお互い引き続き気を付けましょうね(>_<)
MAA から ひろりん
ひろりんさんありがとうございます\(^o^)/♪
素麺あるある~♪からの甦らせレシピ!!(笑)
これ材料全部混ぜちゃうんですけど
外側と内側の食感の違いがなかなかクセになる感じなので機会があったら是非試してみてみて下さい(*`∀´*)ノ☆
MAA から Hiro
Hiroさんありがとう\(^o^)/♪
うちも麺好きだから足らないよりは...って多めに茹でちゃうし余るからめっちゃ助かってる~♪
気に入って貰えるか解らないけど是非、是非d(ゝ∀・*)よろ☆
MAA から りえぞ~
riezooさんありがとうございます\(^o^)/♪
今からの時期更に麺率上がるから私も助かってるレシピです♡
カリもち食感は大人も子供も大好きだし是非、是非(>∀<)b!!

こっちは予想外に影響無くて一安心してるんですけどまだまだ油断禁物☆
riezooさんの所は今夜がピークですかw
何事もなく早くすぎてくれると良いですね(>_<)
お互い引き続き気を付けましょう!!
^_^あらまあ!!まぁーちゃんこれなあに?!!!
まさかまさか美味しそうなもの!!
色からして美味しそうよー₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
はい!⭐️付けたよ〜(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*
これは絶対マネしなきゃ(๑•̀ㅂ•́)و✧
まあちゃんのお料理いつも芸術的過ぎてマネできひんけど、これはなんとか頑張れそうや✺◟(´๑•ᴗ•๑`)◞✺╒ⅰᵍһ৳ǁ͚
えー?😳
まーさん、熊本?
それに、びっくりクリクリくりっ笑
古😂
ナゲットは、こどもすきだし
ソーメンで大活躍ですね♡
MAA から おりぃ
おりぃさんありがとうございます\(^o^)/♪
可哀想な残り物素麺も復活!!(笑)
おりぃさんも機会があったら是非(>∀<)b ☆
MAA から ゆりえ
ゆりえさんありがとうございます\(^o^)/♪
いや、いや、私の方がいつも美味しそうなゆりえさんのお料理真似っこ出来る技術無いけどこれはめっちゃ簡単なので是非~♪
お口に合うか解りませんが(´∀`;)アハハ
MAA から ハル
ハルさんありがとうございます\(^o^)/♪
って、びっくりくりくり~からの突っ込みに笑っちゃいましたよw(笑)
まさかの熊本でしたね( ●≧艸≦)
可哀想な素麺が皆大好きなナゲットで復活!!(笑)
貧乏人は食材無駄にしませんd(-_☆) グッ!!笑
もぐもぐ! (532)
リスナップ (97)